10/25 MISSION IN THE KITCHEN＠麻布十番 その2

３品目はコレ！

P42　（Lunch10）「きのこたっぷりスープ焼きそば」

み：さん「油足りないじゃん･･承知おかねぇ･･」
　
炒めるのはとても大変だったようです。
お疲れさまでした。

完成品です。
個人的にはこのメニューが一番おいしかったです。
また作りたいです。

そして、もう１品。

P54　（Lunch16）「マヨネーズカルボナーラ」

いわゆる一般的なレシピによるカルボナーラに比べて、ずっと少ない材料で簡単に出来るメニューですね。レシピ本が発売されたばかりの頃は、このカルボナーラを作った方の写真をよく見た気がします。

ベーコンをカリカリに炒める。

メ：「確かダンナがいつもこうやってカリカリベーコン作ってる」
どなたか：「時間かかりそうですね」
み：さん「カリカリベーコンを作れとは書いてありませんよ」

そのとおりでした。

残念なことに、こちらの完成品の写真を撮るのを忘れたので、最後に全体像。

とても美味しそうにできあがりました。
実際どれもおいしかったです。
カルボナーラはカルボナーラの味がしましたし。
お腹はいっぱいになりました。

キッチンには大きな画面の映像の再生機があったので、
食べながらライブ鑑賞。
あっという間の時間でした。

料理中は、m:さんがずっと食器を洗ってくださっていました。ありがとうございます。
み：さんには最初から最後まで何もかもお世話になりました。ありがとうございます。
滅多にお料理をされないというA：さんにも楽しい突っ込みをたくさんしていただきましたし、（お疲れのようでした）
ま：さんとは一緒にお買い物におつきあいいただきました。
「帰ったら作ってみたいです」と言ってらしたけれど、あの後作ったのかなぁ･･？

とにかく時間がたつのがあっという間でした。
大きな仕事を終えた気分で野音に到着。
レシピチームのFABちゃんバッチ〜♪

2015年の素敵な思い出になりました。

※お願い
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